前几天
一段关于“棉花肉松”的视频
在朋友圈里流传开来
视频中
两位青岛大姨拍摄下了“洗蛋糕”的经过
其中一位青岛大姨非常激动加气愤地说
她的朋友在费县路一家蛋糕店买来的蛋糕
她吃了一口后发现不对劲
然后就用水洗蛋糕
洗到最后发现一些像棉絮一样的东西…
大姨企图用这段视频向大家证明
肉松蛋糕里的肉松,都是用棉花做的
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这段视频被大量传播后
青岛的这家蛋糕店当天晚上就被市民们包围了
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现场群情激奋
买过的没买过的、还有跟着看热闹的
各路围观的人群堵了蛋糕店的大门...
青岛市南区食药局得知消息后
立即安排执法人员赶到现场检查
5月22日晚上19:37分
“青岛市市南区发布”官方微博也对相关情况进行了说明
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出了这么档子事
刚开业20多天的店家只能关门大吉
肉松供货商也连夜派人坐飞机赶到青岛配合调查
面对记者,店家和肉松供货商纷纷喊冤
“我们也是受害者”“感觉就像天灾一样!”
糕点店老板感到很委屈:我开业才二十多天,刚把生意做起来,我们的流程都是按照正规手续去办理的,三证一票什么都有,我们也是受害者。
连夜坐飞机赶到青岛配合调查的肉松厂商也感到很冤枉:“感觉就像天灾一样!”
那么蛋糕到底有没有问题呢
5月26日下午
青岛市市南区食品药品监督管理局发布公告
根据山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心出具的检验报告——肉松蛋糕里洗出棉花的消息不实!DNA未验出棉花基因!
面对这个结果,糕点店老板感慨万分
没想到谣言的威力这么大...
好在当初被谣言逼得关门的糕点店
如今已经重新开门营业了
门口又恢复了往日排队购买的情况
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肉松蛋糕也“重见光明”
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蛋糕店店主还特意将
市南食药监部门发布的报告
制作成了展板放在店门口
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事到如今,也算是真相大白了
那么拍摄造谣视频的青岛大姨怎么样了
据青岛市南警方消息
目前已经将两人抓获
并认定二人已经构成“虚构事实,扰乱公共秩序”
处以行*拘留5日
两位青岛大姨为何会想到水洗肉松蛋糕呢
只是因为曾经在网上看到过类似的视频
而产生的“联想”
其实
网络上关于肉松是棉花的谣言此前已发生多起
都相继被证实为不实信息
万万没想到,谣言产生的竟是如此随意
伤害了无辜的棉花和清白的店家
两位青岛大姨也为自己的鲁莽行为付出了代价..
科普时间
为什么肉松不可能是棉花做的?
肉松的本质是肌肉纤维,主要成分为蛋白质,放入嘴里轻轻一咬就会融化,口感松软。
而棉花的本质是植物纤维,主要成分为纤维素,是一种不可溶的纤维,虽然看上去也很松软,但放入口中是嚼不烂的。注意!嚼不烂的!嚼不烂的!嚼不烂!
也就是说:
真用棉花冒充肉松
一吃就会识破!
本文内容来源
半岛都市报(ID:bandaobao)
青岛电视台今日、蛤蜊帮
新闻夜班车综合整理
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