3月30日上午，在全国农业展览馆52号楼中，简短精悍的中国国际薯业博览会开幕式后，万众瞩目的马铃薯产业发展论坛在此举行。
《土豆花儿开》——阎维文。
中国国际薯业博览会在北京开幕。
农业部种植管理司副司长潘文博，国际马铃薯中心亚太中心主任卢肖平，国家马铃薯产业技术体系首席专家金黎平，山西岚县县委副书记、县长乔云，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员罗其友出席论坛并发表主旨演讲，与国内外薯业领域知名专家，众多相关企业高层、餐饮单位、社会团体、展商等嘉宾代表共聚一堂，共商马铃薯产业发展大计，谋划推动马铃薯产业的发展。论坛由中国作物学会马铃薯专业委员会秘书长陈伊里主持。
马铃薯有“地下苹果”、“第二面包”和“营养价值之王”之称。中国是薯类生产大国，是世界上薯类资源最丰富的国家之一。
近年来，在各级*府的*策支持和相关农业技术的有力支撑下，中国薯业迅速发展，产业链条有效拓展，产品种类日益丰富，企业的经济实力不断增强，薯业成为高效农业、现代农业建设的亮点。
地处吕梁山区的岚县是国定贫困县，受环境、交通等因素的制约，全县仍有许多人口生活在贫困线以下。
中国国际薯业博览会开幕式。
岚县县长在薯博会开幕式上。
岚县县长乔云在马铃薯产业发展论坛演讲。
近年来，岚县依托独特的自然气候条件，依托当地特有的农作物马铃薯，发展第一、第二、第三产业，走出了一条属于自己的扶贫路。壮大特色产业，助推精准扶贫，岚县县委副书记、县长乔云向来自国内外业界专家和嘉宾讲授了马铃薯产业扶贫实践经验。
岚县在脱贫攻坚任务艰巨的实际情况下，紧紧抓住国家马铃薯主粮化战略机遇，将马铃薯产业作为全县扶贫主导产业，以打造“全国马铃薯主粮化开发第一县”、“山西马铃薯第一县”为目标。
围绕供给侧结构性改革的要求，按照“种薯繁育扩量、基地建设提质、市场营销创新、产业链条延伸”的产业发展思路和“一县一业一龙头、一村一品一主体”的产业扶贫思路，积极创新产企户共赢扶贫机制，先后被授予山西省“马铃薯生产示范基地县”、“一县一业先进县”。
岚县县长乔云在博览会展区巡展。
马铃薯产业成为了全县农业经济发展中最具活力的产业，成为农民脱贫致富的主导产业。下一步，岚县按照农业供给侧结构性改革的要求，推动产业优化升级，创新产业扶贫机制，促进马铃薯产业精准扶贫、精准脱贫。
科学化布局，规划引领促脱贫
整合资金、技术等要素资源，精准发展，打造以马铃薯科技种植和文化展示为主的现代农业示范基地，以马铃薯营销展示和仓储物流为主的中国特色农产品交易中心。
以马铃薯主粮化开发推广为主的特色餐饮体验区，以“土豆花开了”系列活动为主的生态旅游度假区，形成“土豆种-土豆-土豆花-土豆饭”全产业链条，到年可实现马铃薯产业脱贫人的目标。
组织化推动，严格考核促脱贫
成立了岚县马铃薯产业发展领导组和特色产业扶贫工作领导组，引导农民发展了个马铃薯专业合作社，培育马铃薯经纪人多个，带动全县马铃薯产业组织化经营。将马铃薯产业发展与精准扶贫和产业脱贫考核挂钩。
薯博会展岚县土豆宴展区。
*策性扶持，惠及群众促脱贫
将马铃薯产业发展扶持资金列入县财*预算，整合各类涉农资金同向发力，近四年来，累计投入资金过亿元。
年计划投入万元，用于基地建设、产品认证、品牌宣传、市场营销、马铃薯种植和价格保险、储藏窖建设、土豆宴研发推广、中央厨房等方面的扶持。
以强有力的*策引导，推动产业高速发展，通过精准实施产业项目，对贫困户实行特惠*策。
融合式发展，做强产业促脱贫
抓良种繁育，夯实产业发展基础；抓基地建设，提升产业发展质量；抓品牌创建，增强产业发展影响力；抓市场营销，凸显产业发展效益；抓加工转化，延伸产业发展链条；
抓开放创新，推动产业融合发展。探索“主导产业+旅游+文化+互联网”的产业融合发展新模式，成功举办了两届中国·岚县“土豆花开了”旅游文化月活动。成立了岚县电子商务协会和电商运营管理中心，初步探索出了一条马铃薯产业与旅游、文化、餐饮、电商等多产业融合发展的路径。
多模式推进，健全机制促脱贫
立足产业特色和县域发展实际，探索形成了产企户共赢多种扶贫模式，“基地+农户”、“储藏窖+贫困户”、“保险+种植户（贫困户）”、“龙头企业+合作社+农户”、“农家乐+贫困户”和“一村一品一主体”模式，进而加快脱贫步伐。
岚县是我国依托马铃薯作物，第一、二、三产业融合发展进行脱贫的第一县。乔云县长的演讲让在场的各业界专家和嘉宾深受启迪，话音未落，全场响起了热烈的掌声，人们称之为“岚县经验”。
岚县县长乔云一行在薯博会展区参观。
演讲在著名歌唱家阎维文为岚县马铃薯产业倾情演唱的歌曲《土豆花儿开》的歌声中结束，同时也将论坛推向了高潮。通过歌声和MV的展现，岚县土豆及其发展前景即刻展现在了人们眼前，通过岚县，全国乃至全世界看到了马铃薯产业未来发展的新曙光。
最后，借用农业部总畜牧师马爱国在此届中国国际薯业博览会开幕式中的一句话来结尾，薯类是人类栽培历史最悠久的农作物之一，相信这次在京举办的薯博会会为中外薯业共同发展提供多元、高效的平台，为保障世界粮食安全，推进扶贫开发发挥重要的作用。
市民在展览会上购买到满意的产品。
作者：三晋都市报马卓超赵鑫原
长按