在南京，一位74岁的阿姨用三条雀巢速溶咖啡和热水壶里的开水，冲泡出一杯售价10元的咖啡，意外地在网络上走红。这位姓韩的阿姨经营这家店面已有30多年，主业是卖甘蔗汁，而咖啡则是她20多年的副业。最初，她以6元一杯的价格出售，后来因为顾客反映太淡，她便改成了三袋速溶咖啡卖10元。
#热点引擎计划#5月18日晚，网友“蟹蟹蟹老板”发布了一条短视频，展示了自己购买的这杯“纯手工咖啡”。短短19个小时后，视频的点赞量就超过了万。随后，各大媒体纷纷报道，韩阿姨的咖啡销量也随之激增，从每天一二十杯增加到了四五百杯。尽管有人质疑这种咖啡的价值，认为在家自己冲泡更为划算，但许多网友却表示，他们更愿意来喝阿姨手冲的咖啡，因为它不仅方便，而且价格公道。网友们还自发形成了一道流量屏障，呼吁大家不要讽刺阿姨，希望这场“忘年之交”的趣事不要变成“无事生啡”的憾事。
有人怀疑这是否是雀巢的营销策略，但目前没有证据显示。雀巢方面则在直播间感谢“我们家阿姨”，并提醒网友“阿姨同款”已经上线。此外，雀巢还表示已经安排线下免费给阿姨供货，并邀请她到直播间来。
在国内咖啡市场竞争激烈的情况下，南京阿姨的“手冲咖啡”却以其独特的魅力脱颖而出。它没有浓郁的商业气息，没有价格战的硝烟，而是以一种温暖而踏实的感觉，吸引了众多顾客。人们喜欢看阿姨边聊天边话家常的冲泡过程，喜欢她骑电驴子出去进货的情景。
这杯咖啡的价值，不仅仅在于它的成本——2块钱一条的速溶咖啡，3条就要6块，再加上杯子、水电费等，更重要的是阿姨30年不变的笑容和情感价值。在许多顾客的心中，这杯咖啡已经超越了它本身，成为了一种怀旧、手作的象征，一种连接多元文化和美好生活的载体。
在这场流量之战中，南京阿姨的“手冲咖啡”所带来的“情绪价值”显然超出了咖啡本身。它让人们产生了共情狂欢，带来了神奇的疗愈价值。谁会在意阿姨用开水冲泡塑料杯会不会危害健康呢？制作全过程大大方方摆上台面，诚意满满，成为了必杀技。
然而，我们也不必过度“神化”这杯咖啡。尽管它能给疲惫的都市灵魂带来些许抚慰和愉悦，但它只是一杯速溶咖啡。在网络红人层出不穷的今天，我们更希望“南京阿姨”的“手冲咖啡”在流量洪水过后，不要面临人设坍塌的尴尬，咖啡不要变味，继续传递正能量，维系生活的美好。