因生产销售的椰子口味雪糕、红枣牛奶雪糕、六次方脆皮雪糕、动感地带冰棍等5批次食品经抽检，菌落总数、大肠菌群项目不合格，近日，海口美乐雪冷饮食品有限公司被予以罚没款7.3万余元。
据介绍，今年7月2日、8月10日、9月9日，海口市市场监督管理局先后收到海南省食品药品检验所儋州分所出具的四份《检验报告》，以及海南省食品药品检验所海口分所出具的一份《检验报告》。报告显示，经抽样检验，海口美乐雪冷饮食品有限公司生产的：椰子灰巧克力椰子口味雪糕（生产日期：-05-13、-06-02，规格：60克/包）、红枣牛奶雪糕（生产日期：-03-29，规格：60克/包）、六次方脆皮雪糕（生产日期：-06-02，规格：55克/包），菌落总数、大肠菌群项目均不合格，动感地带冰棍（生产日期：-07-09，规格：65克/包）大肠菌群项目不符合GB-《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》要求，检验结论均为不合格。
记者了解到，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大；菌落总数是用来判定食品在被加工过程中被污染的程度及卫生质量的重要指标。
经批准，海口市市场监督管理局先后于年7月7日、8月10日、9月9日予以立案调查。
海口市市场监督管理局经调查，海口美乐雪冷饮食品有限公司生产0602批次的椰子灰巧克力椰子口味雪糕生产30箱（40包/箱）共包，全部销售完毕，违法所得96元；生产0513批次的椰子灰巧克力椰子口味雪糕生产50箱（40包/箱）共包，案发后召回包，违法所得元；生产0329批次的红枣牛奶雪糕生产40箱（40包/箱）共包，全部销售完毕，违法所得元；生产0709批次的动感地带冰棍生产80箱（40包/箱）共3包，案发后召回包，违法所得元。生产0602批次的六次方脆皮雪糕生产50箱（40包/箱）共包，案发后召回包，违法所得.2元。上述四种产品（共5批次）货值金额共计元，违法所得共计.2元。
因生产不符合食品安全标准食品的行为，违反了《食品安全法》的相关规定，近日，海口市市场监督管理局依法对海口美乐雪冷饮食品有限公司予以罚款元，没收违法所得.2元，罚没款合计73.2元。
来源：新海南客户端、南海网、南国都市报记者：蒙健编辑：陈浩值班主任：肖秀燕封面图片来源网络
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